Salchichas frescas artesanales en Umán |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Umán. |
$182.81 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Umán |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Umán. |
$25.39 / kilogramo |
Talleres de corte profesional y loncheado en Umán |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Umán. |
$608.25 / persona |
Envasado al vacío y etiquetado en Umán |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Umán. |
$25.41 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Umán |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Umán. |
$121.69 / día |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Umán |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Umán. |
$1,829.82 / pedido |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Umán |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Umán. |
$507.28 / consulta |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Umán |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Umán. |
$3,559.28 / proyecto |
Entrega a domicilio en Umán |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Umán. |
$81.30 - $254.07 / entrega |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Umán |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Umán. |
$1,523.54 / servicio |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Umán |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Umán. |
$96.28 / paquete |
Jamón en lonchas en Umán |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Umán. |
$355.08 / kilogramo |
Trazabilidad y gestión de lotes en Umán |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Umán. |
$913.18 / mes |
Curado y maduración de jamones en Umán |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Umán. |
$914.23 - $4,063.26 / pieza |
Jamones curados por pieza en Umán |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Umán. |
$1,216.77 - $6,590.83 / pieza |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Umán |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Umán. |
$2,542.17 / lote |
Conservas y patés preparados en Umán |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Umán. |
$142.10 / frasco |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Umán |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Umán. |
$223.31 / kilogramo |
Mortadela y fiambres en Umán |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Umán. |
$152.36 / kilogramo |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Umán |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Umán. |
$912.92 / servicio |
Importación de embutidos extranjeros en Umán |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Umán. |
$3,556.64 / pedido |
Catering de embutidos para eventos en Umán |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Umán. |
$121.72 - $355.01 / persona |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Umán |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Umán. |
$253.61 / persona |
Venta de embutidos al mayoreo en Umán |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Umán. |
$121.90 - $304.76 / kilogramo |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Umán |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Umán. |
$1,217.16 / servicio |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Umán |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Umán. |
$1,828.86 / auditoría |
Afinado de salami y salchichón en Umán |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Umán. |
$203.03 - $1,522.71 / pieza |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Umán |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Umán. |
$810.80 / mes |
Preparación de tablas de charcutería en Umán |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Umán. |
$609.19 - $3,553.59 / servicio |
Embutidos sin gluten en Umán |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Umán. |
$213.10 / kilogramo |
Embutidos veganos y vegetarianos en Umán |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Umán. |
$203.20 / kilogramo |
Corte a cuchillo para eventos en Umán |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Umán. |
$406.17 / hora |
Chorizo artesanal en Umán |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Umán. |
$162.63 / kilogramo |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Umán |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Umán. |
$0.00 / servicio |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Umán |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Umán. |
$152.48 / recolección |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Umán |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Umán. |
$152.44 / servicio |
Suscripción mensual de charcutería en Umán |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Umán. |
$456.37 - $1,216.99 / mes |
Salame y salami en Umán |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Umán. |
$284.07 / kilogramo |
Venta de quesos y complementos para tablas en Umán |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Umán. |
$202.83 / kilogramo |
Etiquetado y rotulado nutricional en Umán |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Umán. |
$254.15 / servicio |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Umán |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Umán. |
$1,218.52 / persona |
Venta de embutidos al menudeo en Umán |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Umán. |
$152.42 - $457.25 / kilogramo |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Umán |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Umán. |
$8,122.90 / mes |
Cajas de regalo y combos en Umán |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Umán. |
$355.25 - $1,217.99 / caja |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Umán |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Umán. |
$182.97 / kilogramo |
