Corte y empaque porcionado para supermercados en Umán |
Preparación de porciones y empaque para exhibición en vitrinas y estantes de supermercados ubicados en Umán. |
$20.33 / kilogramo |
Producción de adobos y salsas para carne en Umán |
Elaboración de mezclas de adobos y salsas listas para marinar o acompañar carnes, con envases y etiquetado para venta en Umán. |
$70.96 / frasco |
Producción de hamburguesas por encargo en Umán |
Formulación y producción de hamburguesas con mezcla de carnes y condimentos según especificaciones del cliente en Umán. |
$111.51 / kilogramo |
Desposte para restaurantes y negocios en Umán |
Servicio especializado de despiece y empaque de cortes para uso profesional en restaurantes y cocinas de Umán. |
$18.29 / kilogramo |
Corte y preparación para embutidos industriales en Umán |
Suministro y molienda de carne preparada para procesos industriales de embutidos, con especificaciones técnicas acordadas en Umán. |
$96.56 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Umán |
Servicio de transporte de pedidos de carne desde la carnicería hasta el domicilio del cliente dentro de Umán, con opciones de horario programado. |
$50.81 - $152.44 / entrega |
Venta de cortes premium en Umán |
Comercialización de cortes de alta calidad como Angus o wagyu, con manejo especial y control en la cadena de frío en Umán. |
$457.29 - $1,219.43 / kilogramo |
Curado de jamones y charcutería en Umán |
Proceso de salazón, secado y maduración aplicado a jamones y piezas de charcutería para desarrollar textura y sabor en Umán. |
$608.16 - $4,054.38 / pieza |
Cortes para preparación de platillos regionales en Umán |
Selección y preparación de cortes específicos requeridos por platillos regionales mexicanos, ajustados a técnicas locales en Umán. |
$137.23 / kilogramo |
Porcionado y pesaje certificado en Umán |
Servicio de pesaje y porcionado con certificación o comprobantes para clientes que requieren control exacto en Umán. |
$12.19 / kilogramo |
Venta de vísceras y carne de segunda en Umán |
Comercialización de vísceras y cortes económicos clasificados como carne de segunda, con manejo y envasado en Umán. |
$45.70 / kilogramo |
Cortes para banquetes y eventos en Umán |
Preparación y suministro de cortes por porción para eventos, incluyendo porcionado y empaque para servicio en Umán. |
$2,540.84 - $15,245.02 / servicio |
Corte al vacío por porción para congelación en Umán |
Porcionado individual y empaquetado al vacío de raciones para congelación y venta prolongada, realizado en Umán. |
$35.57 / porción |
Etiquetado e información nutricional en Umán |
Elaboración y colocación de etiquetas con información de ingredientes, alérgenos y datos nutricionales en productos vendidos en Umán. |
$254.20 / lote |
Ahumado y curado de carnes en Umán |
Procesos de ahumado y curado para piezas de carne y embutidos que modifican sabor y conservación, realizados en Umán con equipos específicos. |
$60.98 / kilogramo |
Surtidos para comida corrida en Umán |
Armado de surtidos y porciones de carne para menús diarios o comida corrida, listos para entrega o recogida en Umán. |
$1,216.17 - $5,067.38 / servicio |
Desposte y deshuesado de canal en Umán |
Proceso de separar carne de hueso y limpiar piezas completas para su posterior venta o procesamiento, servicio ofrecido en instalaciones de Umán. |
$25.42 / kilogramo |
Corte y envasado para exportación en Umán |
Procesamiento, empaque y etiquetado de cortes con especificaciones para exportación, cumpliendo normativas y requisitos sanitarios desde Umán. |
$35.52 / kilogramo |
Cortes para sistema de meal prep en Umán |
Porcionado y empaque de carnes en raciones semanales orientadas a planes de meal prep, con instrucciones de conservación para Umán. |
$385.61 / semana |
Preparación de carnes cocidas para llevar en Umán |
Elaboración de platillos de carne ya cocinada listos para llevar, empaquetados y etiquetados para consumo en Umán. |
$86.34 - $182.84 / porción |
Aprovechamiento de subproductos en Umán |
Gestión y transformación de recortes y subproductos para destino en piensos, productos animales o compostaje desde Umán. |
$304.68 / servicio |
Control de inventarios cárnicos en Umán |
Registro y gestión de inventarios de producto fresco y congelado, con rotación y alertas de caducidad para establecimientos en Umán. |
$1,218.51 / mes |
Venta de carne al menudeo en Umán |
Comercialización de cortes al por menor para consumidores finales con cortes estándar y porcionado disponible en tiendas de Umán. |
$122.00 / kilogramo |
Embalaje para venta minorista en Umán |
Preparación de porciones empacadas para venta al detalle en bolsas o charolas con film, listas para exhibición en Umán. |
$8.12 / paquete |
Trámites sanitarios e inspección ante autoridades en Umán |
Gestión de permisos, certificaciones y atención a inspecciones sanitarias relacionadas con actividad cárnica en Umán. |
$1,524.74 / trámite |
Venta de carne orgánica y de pastoreo en Umán |
Comercialización de carne proveniente de sistemas de pastoreo y manejo orgánico, con trazabilidad y etiqueta para consumidores en Umán. |
$223.54 - $386.11 / kilogramo |
Empaque en atmósfera modificada (MAP) en Umán |
Sellado de productos cárnicos en atmósferas controladas para prolongar frescura y vida de anaquel, realizado en Umán. |
$40.64 / kilogramo |
Asesoría en selección de carnes y cortes en Umán |
Orientación técnica sobre tipos de corte, calidad de carne y usos culinarios para consumidores y negocios en Umán. |
$304.48 / hora |
Corte para parrilla y asesoría de cocción en Umán |
Preparación de cortes específicos para asados y parrillas, con recomendaciones de corte y tiempo de cocción para uso en Umán. |
$162.20 / kilogramo |
Elaboración de embutidos artesanales en Umán |
Producción de chorizos, salchichas y otros embutidos elaborados con carne y condimentos, con procesos realizados en Umán. |
$162.42 / kilogramo |
Paquetes para parrilladas en Umán |
Conformación de paquetes con variedad de cortes y porciones pensadas para asados, entregables o recogibles en Umán. |
$457.20 - $1,828.79 / paquete |
Suministro para carnitas y cochinita en Umán |
Provisión de cortes y piezas adecuadas para preparación de carnitas y cochinita, incluyendo desposte y envasado en Umán. |
$91.26 / kilogramo |
Pedidos en línea y reserva de cortes en Umán |
Gestión de pedidos a través de canales digitales con opción de reservar cortes específicos para recogida o entrega en Umán. |
$0.00 / pedido |
Congelación y almacenamiento en frío en Umán |
Servicio de conservación por congelación y mantenimiento en cámaras frigoríficas para productos cárnicos en Umán por períodos definidos. |
$15.24 / kilogramo-mes |
Control de calidad e inocuidad (análisis) en Umán |
Realización de pruebas y muestreos microbiológicos y fisicoquímicos para verificar inocuidad de productos en Umán. |
$810.85 / análisis |
Cortes especiales para barbacoa tradicional en Umán |
Preparación de piezas y cortes típicos para barbacoa y técnicas regionales, adaptados a métodos de cocción tradicionales en Umán. |
$142.11 / kilogramo |
Deshuesado de pollo y aves en Umán |
Extracción de huesos y porcionado de aves para obtener piezas listas para cocción o venta, con manejo higiénico en Umán. |
$18.27 / kilogramo |
Retiro y destrucción de residuos orgánicos en Umán |
Recolección y disposición segura de desechos y residuos orgánicos generados por la actividad cárnica, con destino autorizado desde Umán. |
$610.08 / servicio |
Fileteado y empacado al vacío en Umán |
Fileteado de piezas y envasado al vacío para prolongar la vida útil de la carne y facilitar su almacenamiento en Umán. |
$30.43 / kilogramo |
Marinado y adobado en Umán |
Aplicación de marinados y adobos a cortes para introducir sabores y ablandamiento previo a la venta o preparación en Umán. |
$25.41 / kilogramo |
Cortes personalizados a medida en Umán |
Realización de cortes específicos según indicaciones del cliente, como filetes, bistecs o trozos para guiso, con servicio disponible en Umán. |
$142.10 / kilogramo |
Preparación de carne para tacos en Umán |
Despiece y preparación de cortes orientados al taco, incluyendo adobo y porcionado para puestos y taquerías en Umán. |
$132.15 / kilogramo |
Gestión de devoluciones y reclamos en Umán |
Atención y trámite de devoluciones, cambios o reclamos relacionados con productos cárnicos vendidos en Umán. |
$152.45 / gestión |
Venta de carne al mayoreo en Umán |
Suministro de cortes de res, cerdo y pollo en volúmenes grandes para negocios o eventos, con entregas programadas en Umán según necesidades del cliente. |
$86.30 - $253.82 / kilogramo |
Capacitación para manipuladores de alimentos en Umán |
Cursos y talleres sobre buenas prácticas de higiene, manejo y conservación de carne dirigidos a personal de carnicerías en Umán. |
$2,534.48 / curso |
Cortes para hộspedes y hoteles en Umán |
Provisión de carnes y cortes adaptados a la operación de hoteles y servicios de hospedaje, coordinando entregas en Umán. |
$152.50 / kilogramo |
